Books and book contributions
- Schlünder, E.-U., Tsotsas, E.: Wärmeübertragung in Festbetten, durchmischten Schüttgütern und Wirbelschichten, Thieme Verlag, Stuttgart-New York, 1988
- Tsotsas, E.: Über die Wärme- und Stoffübertragung in durchströmten Festbetten: Experimente, Modelle, Theorien, Fortschritt-Berichte, Reihe 3, Nr. 223, VDI-Verlag, Düsseldorf 1990 (Habilitationsschrift), Teile der Schrift in englischer Übersetzung auch in Int. Chem. Engng
- Tsotsas, E., Gnielinski, V., Schlünder, E.-U.: Drying of solid materials, Kapitel 4 in Vol. B2, Ullmann´s Encyclopedia of Industrial Chemistry, 5. Auflage, VCH-Verlag, Weinheim, 1988, Kapitel 2 in Vol. 11, Ullmann´s Encyclopedia of Industrial Chemistry, 6. Auflage, WILEY-VCH Verlag, Weinheim, 2002, 7. Auflage, WILEY-VCH Verlag, Weinheim, 2007, Druck- bzw. elektronische Version, online + CD Rom, mit jährlichen Updates
- Tsotsas, E.: Wärmeleitfähigkeit von Schüttschichten, VDI-Wärmeatlas, Abschnitt Deb, 6. Auflage, VDI-Verlag, Düsseldorf, 1991, (weitgehend überarbeitet)*, 7. Auflage, VDI-Verlag, Düsseldorf, 1994, 8. Auflage, VDI-Verlag, Düsseldorf, 1997, 9. Auflage, Springer Verlag, Berlin, 2002, 10. Auflage, Springer Verlag, Berlin, 2006, sowie in allen fremdsprachlichen Übersetzungen des VDI-Wärmeatlas
- Tsotsas, E., (bis 1994 zusammen mit: Schlünder, E.-U.): Der Wärmeübergang von einer Heizwand an ruhende oder mechanisch durchmischte Schüttungen, VDI-Wärmeatlas, Abschnitt Mg, 5. Auflage, VDI-Verlag, Düsseldorf, 1988, (neu)*, 6. Auflage, VDI-Verlag, Düsseldorf, 1991, 7. Auflage, VDI-Verlag, Düsseldorf, 1994, 8. Auflage, VDI-Verlag, Düsseldorf, 1997, (weitgehend überarbeitet)*, 9. Auflage, Springer Verlag, Berlin, 2002, 10. Auflage, Springer Verlag, Berlin, 2006, sowie in allen fremdsprachlichen Übersetzungen des VDI-Wärmeatlas
- Tsotsas, E.: Wärmeleitung und Dispersion in durchströmten Schüttungen, VDI-Wärmeatlas, Abschnitt Mh, 6. Auflage, VDI-Verlag, Düsseldorf, 1991, (weitgehend überarbeitet), 7. Auflage, VDI-Verlag, Düsseldorf, 1994, (überarbeitet), 8. Auflage, VDI-Verlag, Düsseldorf, 1997, 9. Auflage, Springer Verlag, Berlin u.a., 2002, (weitgehend überarbeitet), 10. Auflage, Springer Verlag, Berlin, 2006, sowie in allen fremdsprachlichen Übersetzungen des VDI-Wärmeatlas
- Tsotsas, E. (Bearbeiter): Trocknungstechnik - Trocknungstechnische Grundbegriffe, VDMA 24351 (57 Seiten), Einheitsblätter des Vereins Deutscher Maschinenbauanstalten e.V., Beuth Verlag, Berlin, 1999
- Tsotsas, E.: Heat transfer to gas-solid systems: Stagnant packed beds, Abschnitt 2.8.1 in Heat Exchanger Design Update, Begell House Inc., New York, 2000
- Tsotsas, E.: Heat transfer to gas-solid systems: Packed beds with a gas flowing through, Abschnitt 2.8.2 in Heat Exchanger Design Update, Begell House Inc., New York, 2000
- Tsotsas, E.: Heat transfer to gas-solid systems: Heat transfer to packed and agitated beds, Abschnitt 2.8.3 in Heat Exchanger Design Update, Begell House Inc., New York, 2000
- Tota, A., Hlushkou, D., Tsotsas, E., Seidel-Morgenstern, A.: Packed bed membrane reactors, Kapitel 5 in: Process intensification (Herausgeber: F. Keil), Wiley-VCH, Weinheim, 2007
- Tsotsas, E., Mujumdar, A.S. (Herausgeber): Modern drying technology, Vol. 1: Computational tools at different scales, Wiley-VCH, Weinheim, 2007
- Metzger, T., Tsotsas, E., Prat, M.: Pore network models: A powerful tool to study drying at a pore level and understand the influence of structure on drying kinetics, Kapitel 2 in: Modern drying technology, Vol. 1: Computational tools at different scales (Herausgeber: E. Tsotsas, A.S. Mujumdar), Wiley-VCH, Weinheim, 2007
- Kumar, J., Peglow, M., Warnecke, G., Heinrich, S., Tsotsas, E., Mörl, L., Hounslow, M., Reynolds, G.: Numerical methods on population balances, Kapitel 6 in: Modern drying technology, Vol. 1: Computational tools at different scales (Herausgeber: E. Tsotsas, A.S. Mujumdar), Wiley-VCH, Weinheim, 2007
- Metzger, T., VU, T.H., Irawan, A., Surasani, V.K., Tsotsas, E.: Pore-scale modelling of transport phenomena in drying, In: Micro-macro-interactions in structured media and particle systems (Herausgeber: A. Bertram, J. Tomas), 187-204, Springer, Berlin, 2008
- Kumar, J., Warnecke, G., Peglow, M., Tsotsas, E.: A note on sectional and finite volume methods for solving population balances, In: Micro-macro-interactions in structured media and particle systems (Herausgeber: A. Bertram, J. Tomas), 285-297, Springer, Berlin, 2008
- Tsotsas, E., Mujumdar, A.S. (Herausgeber): Modern drying technology, Vol. 2: Experimental Techniques, Wiley-VCH, Weinheim, 2009
- Peglow, M., Metzger, T., Lee, G., Schiffter, H., Hampel, R., Heinrich, S., Tsotsas, E.: Measurement of average moisture content and drying kinetics for single particles, droplets and dryers, Kapitel 1 in: Modern drying technology, Vol. 2: Experimental Techniques (Herausgeber: E. Tsotsas, A.S. Mujumdar), 1-71, Wiley-VCH, Weinheim, 2009
- Heinrich, S., Deen, N.G., Adams, M., Kuipers, J.A.M., Tsotsas, E., Seville, J.P.K..: Measuring techniques for particle formulations processes, Kapitel 5 in: Modern drying technology, Vol. 2: Experimental Techniques (Herausgeber: E. Tsotsas, A.S. Mujumdar), 187-278, Wiley-VCH, Weinheim, 2009
- Mangold, M., Schmidt, J., Tobiska, L., Tsotsas, E.: Modeling of membrane reactors, Kapitel 2 in: Membrane reactors (Herausgeber: A. Seidel-Morgenstern), 29-62, Wiley-VCH, Weinheim, 2010
- Georgieva-Angelova, K., Edreva, V., Hussain, A., Skrypacz, P., Tobiska, L., Seidel-Morgenstern, A., Tsotsas, E., Schmidt, J.: Transport phenomena in porous membranes and membrane reactors, Kapitel 4 in: Membrane reactors (Herausgeber: A. Seidel-Morgenstern), 85-132, Wiley-VCH, Weinheim, 2010
- Hamel, C., Tota, A., Klose, F., Tsotsas, E., Seidel-Morgenstern, A.: Packed-bed membrane reactors, Kapitel 5 in: Membrane reactors (Herausgeber: A. Seidel-Morgenstern), 133-165, Wiley-VCH, Weinheim, 2010
- Tsotsas, E.: Heat transfer from a wall to stagnant and mechanically agitated beds, VDI-Heat Atlas, Abschnitt M6, 2. Auflage, Springer Verlag, Berlin, 2010
- Tsotsas, E.: Heat and mass transfer in packed beds with fluid flow, VDI-Heat Atlas, Abschnitt M7, 2. Auflage, Springer Verlag, Berlin, 2010
- Tsotsas, E.: Thermal conductivity of packed beds, VDI-Heat Atlas, Abschnitt D6.3, 2. Auflage, Springer Verlag, Berlin, 2010
- Tsotsas, E., Metzger, T., Gnielinski, V., Schlünder, E.-U.: Drying of solid materials, Ullmann’s Encyclopedia of Industrial Chemistry, 7. Auflage, Wiley-VCH, Weinheim, 2010
- Tsotsas, E., Metzger, T., Peglow, M. (Herausgeber): Drying 2010, Proceedings of the 17th International Drying Symposium, Volumes A, B, C (2338 Seiten), Docupoint, Magdeburg, 2010
- Tsotsas, E., Mujumdar, A.S. (Herausgeber): Modern drying technology, Vol. 3: Product quality and formulation, Wiley-VCH, Weinheim, 2011
- Peglow, M., Antonyuk, S. Jacob, M., Palzer, S., Heinrich, S., Tsotsas, E.: Particle formulation in spray fluidized beds, Kapitel 7 in: Modern drying technology, Vol. 3: Product Quality and Formulation (Herausgeber: E. Tsotsas, A.S. Mujumdar), 295-378, Wiley-VCH, Weinheim, 2011
- Tsotsas, E., Mujumdar, A.S. (Herausgeber): Modern drying technology, Vol. 4: Energy savings, Wiley-VCH, Weinheim, 2012
- Tsotsas, E.: Wärmeleitfähigkeit von Schüttschichten, VDI-Wärmeatlas, Abschnitt D6.3 (überarbeitet, früher Deb), 11. Auflage, Springer Verlag, Berlin, 2013
- Tsotsas, E.: Wärmeübergang von einer Heizfläche an ruhende oder mechanisch durchmischte Schüttungen, VDI-Wärmeatlas, Abschnitt M6 (überarbeitet, früher Mg), 11. Auflage, Springer Verlag, Berlin, 2013
- Tsotsas, E.: Wärmeleitung und Dispersion in durchströmten Schüttungen, VDI-Wärmeatlas, Abschnitt M7 (überarbeitet, früher Mh), 11. Auflage, Springer Verlag, Berlin, 2013
- Bück, A., Tsotsas, E., Sommer, K.: Size enlargement, Ullmann’s Encyclopedia of Industrial Chemistry, 8. Auflage, Wiley-VCH, Weinheim, 2014
- Tsotsas, E., Mujumdar, A.S. (Herausgeber): Modern drying technology, Vol. 5: Process intensification, Wiley-VCH, Weinheim, 2014
- Tsotsas, E., Heinrich, S., Jacob, M., Peglow, M., Mörl, L.: Intensification of fluidized-bed processes for Drying and Formulation,
Kapitel 4 in: Modern drying technology, Vol. 5: Process intensification (Herausgeber: E. Tsotsas, A.S. Mujumdar), 85-130, Wiley-VCH, Weinheim, 2014
- Kharaghani, A., Kirsch, C., Metzger, T., Tsotsas, E.: Liquid distribution and structural changes during convective drying of gels,
In: Colloid processes engineering (Herausgeber: M. Kind, W. Peukert, H., Rehage, H.P. Schuchmann), 93-112, Springer Verlag, Berlin, 2015
- Bück, A., Tsotsas, E.: Agglomeration, In: Encyclopedia of food and health (Herausgeber: B. Caballero, P. Finglas, F. Toldra), Vol. 1, 73-81, Academic Press, Oxford, 2016
- Kharaghani, A., Tsotsas, E., Wolf, C., Beutler, T., Guttzeit, M., Oetjen, G.-W.: Freeze drying, Ullmann’s Encyclopedia of Industrial Chemistry, Wiley-VCH, Weinheim, 2017, 10.1002/14356007.h12_h01.pub2
- Tsotsas, E.: Heat transfer to gas-solid systems: Stagnant packed beds, Heat Exchanger Design Handbook, Multimedia Edition, 2017, Begell House, New York, DOI: 10.1615/hedhme.a.000200
- Tsotsas, E.: Heat transfer to gas-solid systems: Packed beds with fluid flow, Heat Exchanger Design Handbook, Multimedia Edition, 2017, Begell House, New York, DOI: 10.1615/hedhme.a.000201
- Tsotsas, E.: Heat transfer to gas-solid systems: Heat transfer from a wall to granular products, Heat Exchanger Design Handbook, Multimedia Edition, 2017, Begell House, New York, DOI: 10.1615/hedhme.a.000202
- Jaskulski, M., Kharaghani, A., Tsotsas, E.: Encapsulation methods: Spray drying, spray chilling and spray cooling, Chapter 3 in: Thermal and nonthermal encapsulation methods (Editor: M.K. Krokida), CRC Press, 2017, ISBN 9781138035430
- Tsotsas, E.: Wärmeleitung und Dispersion in durchströmten Schüttungen, VDI-Wärmeatlas, 12. Auflage, Springer Verlag, Berlin, 2018, DOI: 10.1007/978-3-662-52991-1_102-1
- Tsotsas, E.: Wärmeübergang in Wirbelschicht, VDI-Wärmeatlas, 12. Auflage, Springer Verlag, Berlin, 2018, DOI: 10.1007/978-3-662-52991-1_100-1
- Tsotsas, E.: Wärmeübergang von einer Heizfläche an ruhende oder mechanisch durchmischte Schüttungen, VDI-Wärmeatlas, 12. Auflage, Springer Verlag, Berlin, 2018, DOI: 10.1007/978-3-662-52991-1_101-1
- Tsotsas, E.: Wärmeleitfähigkeit von Schüttschichten, VDI-Wärmeatlas, 12. Auflage, Springer Verlag, Berlin, 2018, DOI: 10.1007/978-3-662-52991-1_30-1
- Neugebauer, C., Diez, E., Mielke, L., Palis, S., Bück, A., Tsotsas, E., Kienle, A., Heinrich, S.: Dynamics of spray granulation in continuously operated horizontal fluidized beds, Chapter 3 in: Dynamic flowsheet simulation of solid processes (Editor: S. Heinrich), Springer Verlag, 2020, ISBN 9783030451684
- Bück, A., Tsotsas, E.: Drying of food materials in fluidized beds, Chapter 5 in: Drying of foods, Fundamentals and applications, Part 3 (Editors: P.K. Nema, B.P. Kaur, A.S. Mujumdar), New India Publishing Agency, 2020, ISBN 978-93-86546-83-8
- Wu, R., Tsotsas, E.: Evaporation from straight capillary tubes, Chapter 2 in: Mass Transfer Driven Evaporation From Capillary Porous Media (Eds.: R. Wu, M. Prat), CRC Press, Boca Raton, USA, 2023
- Panda, D., Paliwal, S., Bhaskaran, S., Zachariah, G.T., Tsotsas, E., Kharaghani, A., Surasani, V.K.: A mesoscopic approach for evaporation in capillary porous media: Shan Chen Lattice Boltzmann method, Chapter 4 in: Mass Transfer Driven Evaporation From Capillary Porous Media (Eds.: R. Wu, M. Prat), CRC Press, Boca Raton, USA, 2023
- Lu, X., Tsotsas, E., Kharaghani, A.: A continuum approach to the drying of small pore networks, Chapter 7 in: Mass Transfer Driven Evaporation From Capillary Porous Media (Eds.: R. Wu, M. Prat), CRC Press, Boca Raton, USA, 2023
- Gruber, S., Foerst, P., Thomik, M., Tsotsas, E., Vorhauer-Huget, N.: Pore scale investigation of freeze drying, In: Album of Porous Media (Eds.: E.F. Médici, A.D. Otero), Springer, Cham, 2023
- Zhan, N., Wu, R., Kharaghani, A.: OED-based method for extraction of pore networks with high aspect ratio, In: Album of Porous Media (Eds.: E.F. Médici, A.D. Otero), Springer, Cham, 2023